Seneca Lake Pure Waters Association tekee ensimmäistä kertaa yhteistyötä Lucky Hare Brewing Companyn, Two Goats Breweryn, Wagner Valleyn panimon, Seneca Lake Brewing Companyn ja Horseheads Brewingin kanssa edistääkseen puhdasta ja terveellistä Seneca Lakea.
Nämä panimot tuottavat ja mainostavat PURE Harvest Alea (PURE Astrogoat Fresh Hop IPA at Two Goats), korostaen Seneca-järven vettä tärkeimpänä ainesosanaan ja Finger Lakes -panimoiden riippuvuutta puhtaasta paikallisesta vesilähteestä. Se on nyt saatavilla kaikissa viidessä Seneca-järven vedenjakajassa vedossa tai tölkeissä, ja se on saatavilla syksyn ajan. Osa tuotosta tulee Seneca Pure Watersille jokaista myytyä olutta kohden.
Lucky Hare, yhteistyössä Seneca Pure Watersin kanssa, on myös luonut mukautetun tölkin etiketin, ja uusi olut julkaistaan heidän Beer Release Party -juhlissaan Hectorissa, New Yorkissa 12. lokakuuta klo 17-20. Luvassa elävää musiikkia ja Lucky Hare -ravintola Babe’s Burger on myös avoinna. Tämä tapahtuma on avoin yleisölle.
'Luotettava puhtaan veden saatavuus on panimolle kriittistä, koska ilman vettä ei ole olutta', sanoi Richard Theil Lucky Hare Brewerystä. ”Seneca Lake Pure Waters Association on sitoutunut säilyttämään Seneca Laken vesistöalueen laadun. Yhteistyö Seneca Lake Pure Waters Associationin kanssa varmistaa, että tärkeimmän raaka-aineen saanti sopii Lucky Haren kestävän kehityksen ja hyvän ympäristönhoitajan tavoitteisiin.
PURE Harvest Ale on saatavilla myös Live from Linden Wine Series -tapahtumassa lauantaina 14. lokakuuta Linden Streetillä Genevessä. Liput saatavilla osoitteessa www.livefromlinden.com.
Seneca Pure Waters toivoo, että tämän kumppanuuden menestys johtaa laajentumiseen yhteistyössä useiden paikallisten panimoiden kanssa tulevina vuosina ja lisää tietoisuutta puhtaan ja terveen Seneca-järven tärkeydestä.
