Inns of Aurora avaa esittelykeittiön ja käynnistää uudelleen palkitun ravintolan

Inns of Aurora ilmoittaa ilokseen, että Cayuga-järven itäpuolella vieraileville vierailijoille on lisätty kaksi uutta kulinaarista paikkaa: Aurora Cooks! esittelykeittiö ja 1833 Keittiö & Baari . Nämä lisäykset tukevat alueen kasvavaa kulinaarista mainetta sekä matkailijoiden ja paikallisten vierailijoiden lisääntynyttä halua saada mukaansatempaavia elämyksiä.





Aurora kokit! esittelykeittiö mahdollistaa yksilöiden ja ryhmien kokoontumisen keskeisen keittiösaarekkeen ympärille, jota ympäröivät alkuperäiset taideteokset, huippuluokan keittiölaitteet ja huipputeknologia, joka vangitsee kulinaarisen matkan jokaisen vaiheen. Kurssin tarjontaan kuuluu tunnusomaisia ​​esittelyjä, kuten tuorepastaa, hauduttamista ja salametsästystä, taitoihin perustuvia veitsitaitojen ja hedelmäkaiverruksia sekä makuelämyksiä, kuten suklaata ja voita. Vieraat voivat nauttia lasillisesta viiniä, artesaanioluesta tai käsin sekoitettua teekuppia ja erilaisia ​​herkullisia naposteltavaa, kun he oppivat tekniikoita ja katsovat, miten ainekset muuttuvat luokan isäntien käsissä. Nämä intiimit kokemukset on rajoitettu 24 henkilöön luokkaa kohti, mikä mahdollistaa reaaliaikaisen kysymyksen ja vastauksen sekä vuorovaikutuksen.

Syracuse vs North Carolina osavaltio

.jpgUusi baaritila on täydellinen tausta Inns of Auroran palkitulle viiniohjelmalle – Wine Spectator Award of Excellence -palkinnolla, joka sisältää laajan kokoelman sekä Finger Lakesia että maailman viinejä. Viini on nyt sijoitettu mukautettuun ripustuslankajärjestelmään, joka näyttää kokoelman monipuolisuuden ja syvyyden. Uusi, suurempi baari mahdollistaa laajemman käsityöolut- ja cocktail-ohjelman, mukaan lukien vuoden 1833 Bompay IPA -cocktailin, joka on valmistettu Bombay Sapphire Ginistä, kotitekoista olutsiirappia, greippimehua, passionhedelmää ja sitruunaa. Hevosenkenkätyylinen baari on rakennettu kirsikkapuusta, ja sen on mittatilaustyönä valmistanut ja jyrsinyt D.R. Cornue Woodworks Cazenoviassa ja Curtin & Hadzor Fine Home Builders of Syracuse. Baaria täydentää uusi oleskelutila, jossa on takka ja rennot istuimet. 1833 Kitchen & Barissa on päivittäinen Happy Hour klo 15.00-17.00. 2 dollarin alennus kaikista juomista ja baarin välipalamenu kevyitä välipaloja.

mitä raamattu sanoo uhkapelaamisesta

1833 Kitchen & Bar on Auburn-syntyperäisen Eric Lampheren kulinaarisen johtamisen alainen pääkokkina. Ennen tiimiin liittymistään Lamphere oli keittiömestari Fargo Bar & Grillissä, joka on osa Inns of Auroraa. Hän palasi Finger Lakesista asuttuaan Marylandissa, jossa hän keskittyi sekä merenelävien valmistukseen että juuston tuotantoon. Vuoden 1833 Kitchen & Bar -vieraskokemus jatkuu johtaja Erin McElhinneyn ja apulaisjohtaja Ben Maywaltin asiantuntevissa käsissä, jotka molemmat ovat myös Auburn-syntyperäisiä.



1833 Kitchen & Bar on avoinna ympäri vuoden aamiais-, brunssi- ja illallisaikaan sekä lounaaksi muistopäivästä Vapunpäivään. Ruokailuvaraukset ovat tervetulleita, mutta ne eivät ole pakollisia, ja ne voidaan tehdä soittamalla numeroon 315 364 8888 tai varaamalla Avoin Pöydän kautta. Aurora kokit! on avoinna ympäri vuoden täydellä menulla korkealaatuista kulinaarista ohjelmaa. Ennakkovaraus vaaditaan, ja yksityistunteja on saatavilla. Laadukkaat valokuvat näistä tiloista ja niiden ruokalistoista ovat ladattavissa median kautta Inns of Auroran lehdistösivulta.

Suositeltava