Genevessä on yritys, joka haluaa tehdä ympäristövaikutelman yrityksellä, joka hyödyntää ruokahävikkiä.
Closed Loop Systems käyttää laitosta Doran Avenuella. Closed Loop Systemsin toimitusjohtaja Jacob Fox kertoi The Canandaigua Messengerille, että kaksi 100 jalkaa pitkää kaivantoa ja niihin liittyvät tilat osoitteessa 41 Doran Ave. ovat valmiita käsittelemään tonnia biojäte.
Laitoksen käyttäjät voivat vaihtaa ämpärin ruokajätteitä ämpäriin 'musta kultaa', kuten Fox sitä kutsuu. Tämä ravinteikas orgaaninen lannoite sopii erinomaisesti maanviljelyyn ja puutarhanhoitoon.
LUE: Kuinka tämä Geneven yritys muuttaa ruokajätteen mustaksi kullaksi (Canandaigua Messenger)
