Kalifornian pikaruokateollisuus on suuren muutoksen edessä, kun uusi osavaltiolaki, joka asettaa työntekijöiden ehdot ja minimipalkat jopa 22 dollariin tunnissa maan suurimmassa osavaltiossa, on määrä järjestää kansanäänestyksen ensi vuonna. Kalifornian kuvernööri Gavin Newsom allekirjoitti viime vuonna toimenpiteen, joka tunnetaan nimellä FAST Act, ja sen oli määrä tulla voimaan tammikuun 1. päivänä. Kalifornian ulkoministeri ilmoitti tiistaina, että vetoomus lain täytäntöönpanon pysäyttämisestä oli kerännyt tarpeeksi allekirjoituksia päästä äänestämään osavaltion vuoden 2024 yleisvaalien äänestyksessä.
painonpudotuspillereitä ilman liikuntaa
Tarkkaan seurattu aloite voisi muuttaa Kalifornian pikaruokateollisuutta ja toimia samankaltaisten politiikkojen kelluvana muualla maassa, toimenpiteen kannattajat ja arvostelijat väittivät. Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald's, In-N-Out Burger ja KFC-omistaja Yum! Jokainen tuotemerkki lahjoitti miljoona dollaria Save Local Restaurantsille, joka on lakia vastustava liittouma. Myös muut huippuluokan pikaruokayritykset, yritysryhmät, franchising-omistajat ja monet pienet ravintolat ovat kritisoineet lainsäädäntöä ja käyttäneet miljoonia dollareita sen vastustamiseen.
Laki on ensimmäinen laatuaan Yhdysvalloissa, ja se valtuutti 10-jäsenisen Fast Food Councilin muodostamisen, joka koostuu työntekijöiden, työnantajien ja hallituksen edustajista valvomaan osavaltion pikaruokateollisuuden työntekijöiden standardeja. Neuvostolla oli valtuudet asettaa alakohtaiset vähimmäisstandardit palkoista, terveyden ja turvallisuuden suojasta, vapaa-aikapolitiikasta ja työntekijöiden kostotoimenpiteistä pikaruokaravintoloissa, joissa on yli 100 toimipaikkaa valtakunnallisesti. Neuvosto voisi nostaa pikaruokateollisuuden minimipalkkaa jopa 22 dollariin tunnissa verrattuna 15,50 dollarin minimipalkkaan muulle osavaltiolle. Sieltä tämä minimi nousisi vuosittain inflaation mukaan.
Lain puolestapuhujat, mukaan lukien ammattiliitot ja työryhmät, näkevät tämän läpimurtomallina pikaruokatyöntekijöiden palkkojen ja olosuhteiden parantamiseksi ja alan työntekijöiden ammattiliittojen muodostamisen esteiden voittamiseksi. He väittävät, että menestys Kaliforniassa voi saada muut työvoimaystävälliset kaupungit ja osavaltiot hyväksymään samanlaisia pikaruoka- ja muita palvelualoja sääteleviä neuvostoja. Alle 4 % ravintolatyöntekijöistä valtakunnallisesti kuuluu ammattiliittoihin.
Lain vastustajien mukaan kyseessä on radikaali toimenpide, jolla olisi haitallisia vaikutuksia. He väittävät, että se kohdistuu epäreilusti pikaruokateollisuuteen ja nostaa hintoja ja pakottaa yritykset irtisanomaan työntekijöitä, viitaten UC Riversiden taloustieteilijöiden analyysiin, jonka mukaan ravintolatyöntekijöiden palkkojen noustessa 20 prosenttia, ravintoloiden hinnat nousisivat noin 7 prosenttia. . Jos ravintolatyöntekijöiden palkat nousisivat 60 %, rajoitetun palvelun ravintoloiden hinnat nousisivat jopa 22 %, myös tutkimus totesi.
hierontaterapiakoulut New Yorkin osavaltiossa
Lain kohtalo on nyt Kalifornian äänestäjien käsissä, ja he päättävät seuraavissa parlamenttivaaleissa, panevatko ne sen täytäntöön vai eivät. Äänestyksen tuloksella on kauaskantoisia seurauksia pikaruokateollisuudelle ja sen työntekijöille Kaliforniassa, ja se voi toimia mallina muille osavaltioille, jotka haluavat parantaa pikaruokatyöntekijöiden työoloja ja palkkoja.
